Аналіз кінетики сорбції вологи крупними зернинами кукурудзи вступ



Скачати 95.85 Kb.
Сторінка1/3
Дата конвертації15.03.2018
Розмір95.85 Kb.
Назва файлуЛабораторная Работа.docx
  1   2   3

АНАЛІЗ КІНЕТИКИ СОРБЦІЇ ВОЛОГИ КРУПНИМИ ЗЕРНИНАМИ КУКУРУДЗИ

Вступ. Для приведення зерна в стійкий стан зберігання його вологість зменшують до так називає мого критичного стану, або вологовмісту. Проте залежно від параметрів довкілля зерно, як капілярно-пористе колоїдне тіло, неперервно перебуває в процесі динамічного вологообміну із довкіллям. За підвищеної температури та вологості довкілля зерно може сорбувати вологу і його вологість може перевищувати критичний вологовміст. Зважаючи на особливості структурної будови каркасу тіла зернини, швидкість внутрішньокапілярної дифузії вологи розраховують за коефіцієнтом внутрішньокапілярної дифузії am. Значення am є досить малими і для стандартних умов коливаються в межах am= (0,3..Д65)-10-7 м2/с. Тобто процеси сорбції-десорбції і внутрішньокапілярної дифузії є досить повільними для нормальних умов.

Актуальність. Сухе зерно може змінювати свою вологість в середовищі з перемінними параметрами температури, вологості й тиску довкілля.

Мета роботи: встановити залежність кінетики сорбції вологи поверхнею зернин від розмірів їх тіла.



Поділіться з Вашими друзьями:
  1   2   3


База даних захищена авторським правом ©refua.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка
Контрольна робота
Методичні вказівки
Лабораторна робота
навчальної дисципліни
Методичні рекомендації
Загальна характеристика
курсової роботи
використаної літератури
Список використаної
Курсова робота
охорони праці
курсу групи
Зміст вступ
Пояснювальна записка
Виконав студент
Виконала студентка
самостійної роботи
Історія розвитку
навчальних закладів
форми навчання
Теоретичні основи
Робоча програма
Міністерство освіти
Практична робота
вищої освіти
студент групи
навчальний заклад
молодших школярів
Загальні відомості
Конспект лекцій
виконання курсової
виробничої практики
роботи студентів
діяльності підприємства
Охорона праці
Практичне заняття
інтелектуальної власності
контрольної роботи
використаних джерел
охорони здоров
Курсовая работа
студентів спеціальності
Самостійна робота
Історія виникнення
загальна характеристика
загальноосвітніх навчальних
навчального закладу
фізичного виховання
студентка курсу
Дипломна робота
Студент групи