Обладнання для механічної переробки сировини та напівфабрикатів, з’єднанням. Машина для приготування тістових в’язких мас. Тістомісильні машини безперервної дії х-12, штм. Призначення, будова, принцип дії



Сторінка1/22
Дата конвертації20.02.2018
Розмір1.02 Mb.
Назва файлутохв — копия.docx
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22

  1. Вступ

ВСТУП

Харчова промисловість України – одна з провідних галузей народно – господарського комплексу, суть якої полягає у своєчасній переробці рослинної і тваринної сировини та забезпечення масового виробництва високоякісних продуктів харчування. За обсягом валової продукції, за вартістю основних виробничіх фондів, чисельністю зайнятих працівників в цій сфері вона посідає одне із провідних місць серед інших галузей промисловості народного господарства.

Харчова промисловість об’єднує понад 22 спеціалізованих галузі ( цукрову, спиртову, хлібопекарську,м’ясо-молочну, пиво-безалкогольному тощо ), що включає більше ніж 40 основних виробництв ( кондитерське, макаронне, мукомельне і т.д. ).

В цілому в Україні промисловість виробляє на даний час більше 15 тис. найменувань продукції, включаючи також виробництво продуктів у розфасованому і запакованому вигляді, що забезпечує вдосконалення системи торгівлі та зниження витрат на товарообіг.




  1. Обладнання для механічної переробки сировини та напівфабрикатів, з’єднанням. Машина для приготування тістових в’язких мас. Тістомісильні машини безперервної дії Х-12, ШТМ. Призначення, будова, принцип дії.



Поділіться з Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22


База даних захищена авторським правом ©refua.in.ua 2017
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка
Контрольна робота
Лабораторна робота
Методичні вказівки
навчальної дисципліни
Методичні рекомендації
Загальна характеристика
курсової роботи
використаної літератури
Список використаної
Курсова робота
охорони праці
курсу групи
Зміст вступ
Виконав студент
Пояснювальна записка
Виконала студентка
Історія розвитку
Міністерство освіти
навчальних закладів
самостійної роботи
Теоретичні основи
форми навчання
навчальний заклад
вищої освіти
Практичне заняття
Робоча програма
студент групи
діяльності підприємства
використаних джерел
молодших школярів
інтелектуальної власності
роботи студентів
Практична робота
виконання курсової
Самостійна робота
Історія виникнення
студентка курсу
студентка групи
загальноосвітніх навчальних
Загальні відомості
Конспект лекцій
навчального закладу
контрольної роботи
Курсовая работа
Вступ актуальність
фізичного виховання
Охорона праці
світової війни
Основні поняття
охорони здоров
Студент групи